Já fui em Madrid algumas vezes. Devo ter anotações perdidas dos papeis e notas. Mas vou aproveitar essa esta no primeiro semestre de 2023, num projeto acadêmico entre Madrid e Barcelona, para atualizar tudo com informações mais novas.
Restaurantes
Centro Madrid
Lamiak, Calle de la Rosa, 10 . Um boteco vasco com pintxos, muito bom e interessante frequência.
Cozido La Bola, famoso, mas não achei nada de mais. É muito badalado. Só com reserva.
Toga restaurante. Entre La Latina y Lavapiés, en la calle Juanelo 23. É um argentino, muito bom. Vale passar por lá.
Casa Gonzales, Calle Leon, 12. É um lugar de vinhos e tapas muito interessante. São poucas mesas, vc escolhe o vinho e paga mais 6 euros seja qual for o preço. Uns embutidos maravilhosos. Tudo pedido foi muito bom. tendimento foi muito simpático. Sempre muito indicado pelo meu amado Guie de Routard (nem sabia mais qu existia!). Fomos em três em abril 23 e gastamos 56 euros
Arganzuela
ALMA CHELI MATADERO - indicação de Lola915 17 28 27
https://g.co/kgs/y5CHaZ
Los Castaños - formos com Estale e Thiago
Teniente Coronel Noreña 26 - Reservas: Tfno.: 91 528 80 48
Lugar com uma comida muito boa. Estavamos em quatro e bebemos 2 vinhos. Saiu 164 euros (mar23).
O entrecot de vaca esta sensacional. O pulp galega e a alcachofra de entrada estavam sensacional.
Salamanca
Alfredo's Barbacoa - fomos com Estela e ThiagoC/ Lagasca, 5
Burgers bom, ambiente legal e simples.
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